⏱ Gesamtzeit: 15 Minuten Vorbereitung + 45 Minuten Kochen
👨👩👧👦 Für 6 Personen
📝 Zutaten
200 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
3 Eier
100 ml Vollmilch
100 ml neutrales Öl (Sonnenblumen- oder Rapsöl)
150 g gewürfelter weißer Schinken
150 g Boursin Knoblauch & feine Kräuter
100 g geriebener Gruyère-Käse
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Ein paar Zweige frischer Thymian (oder 1 TL getrockneter Thymian)
👩🍳 Vorbereitung
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