Sahne: Die Milch in einen Topf geben und erhitzen. Eigelb mit Vanillezucker, Zucker und Stärke verrühren. Die Milch hinzufügen und eindicken lassen, dann die Butter hinzufügen. Lassen Sie die Creme abkühlen.
Kuchen: Eier mit Zucker, Zitronenschale, Milch, Mehl, Hefe, Salz und zerlassener Butter vermischen.
Eine Form einfetten und bei 180° 20 Minuten backen.
Bereiten Sie den Sirup und nur den Kuchen vor.
Mit Sahne und Früchten dekorieren.
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