Weiße Pizza mit Trüffel und Champignons

🧄 Die weiße Sauce auf dem Teig verteilen.

🧀 Mozzarella und Ricotta löffelweise darüberstreuen.

🍄 Die geschnittenen Champignons hinzufügen.

🔥 12 bis 15 Minuten backen, bis der Teig goldbraun und der Käse geschmolzen ist.

🍄 Aus dem Ofen nehmen, die schwarzen Trüffelscheiben darauf verteilen und mit gehackter frischer Petersilie bestreuen.

🌟 Tipp für ein einfacheres Rezept:

👉 Verwenden Sie einen vorgerollten Pizzateig aus dem Handel, um Zeit zu sparen.

🔄 Zutatentausch

👉 Für eine noch cremigere Konsistenz kann der Ricotta durch Mascarponecreme ersetzt werden.

🔥 Kochtipp

👉 Für einen knusprigen Boden backen Sie Ihre Pizza auf einem heißen Backblech oder Pizzastein.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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