Zutaten
2
Burgerbrötchen
300 g
Rinderhackfleisch
80 g
Rotkohl
1
Birne
20 g
Walnüsse
2 EL
Mayonnaise
1
Zwiebel
2 Scheiben
Raclettekäse
2
Preiselbeermarmelade
30 g
Feldsalat
Pflanzenöl (zum Anbraten)
Salz
Pfeffer
Utensilien
Schneidebrett, Messer, Schüssel (groß), Sieb, Schüssel (klein), Pfanne, Pfannenwender
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