🛒 Zutaten (für eine Springform Ø 24 cm):
Für den Boden:
200 g Butterkekse (alternativ: Vollkornkekse oder Löffelbiskuits)
100 g geschmolzene Butter 🧈
Für die Füllung:
3–4 reife Bananen 🍌
400 ml Schlagsahne
250 g Mascarpone (alternativ: Frischkäse oder Quark)
1 Päckchen Vanillezucker
2 EL Zucker (nach Geschmack)
1 Päckchen Sahnesteif (optional)
Topping (optional):
Schokoraspel, Kakaopulver oder gehackte Nüsse
Zitronensaft zum Beträufeln der Bananen
👩🍳 Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
