Würzige Zucchini-Mais-Puffer mit Kräuter-Dip

Zutaten

220 g
Zucchini
140 g
Mais aus der Dose
3 TL
Kitchen Stories Viva la Spice Gewürzmischung
80 g
Mehl
2 EL
Speisestärke
20 g
Petersilie
10 g
Minze
20 g
Koriander
1
Frühlingszwiebel
1 EL
Zitronensaft
40 ml
Olivenöl
150 g
saure Sahne
40 g
Mayonnaise
4 EL
Öl (zum Anbraten)
Salz

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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