🥧 Den Teig dunkler machen
😊 Eine Kuchenform (ø 24 cm) leicht buttern
😊 Den Teig innen ausrollen, den Boden mit einer Gabel einstechen
😊 10 Minuten kühl stellen
🥛 Gerät vorbereiten
😋 Crème fraîche, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren
😋 Die Mischung auf dem Teigboden verteilen
🐐 Den Käse anrichten
🤗 Den Ziegenkäse-Rollen in Scheiben schneiden (5 mm dick)
🤗 Die Scheiben auf der Creme verteilen
🧀 Den geriebenen Käse und die Nüsse hinzufügen
😍 Den geriebenen Käse darüber streuen
😍 Die zerkleinerten Nüsse auf der gesamten Oberfläche verteilen
⏲️ Kochen
🙃 Den Backofen auf 180°C (statische Hitze) vorheizen
🙃 30 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.
🍯 Honig-Finish
🤩 Nehmen Sie den Kuchen heraus, bestreichen Sie die Oberseite mit Honig
🤩 Mit frischen Thymianblättern bestreuen
💡 Tipp zur Vereinfachung des Rezepts
😉 Bereiten Sie die Nüsse und den Käse im Voraus zu, um beim Zusammenstellen Zeit zu sparen.
🔄 Zutat zum Austauschen
🤔 Ersetzen Sie die Ziegenkäserolle durch 200 g Feta für eine mediterranere Variante.
🔥 Kochtipp
😎 Für eine noch knusprigere Kruste backen Sie den Kuchen auf der untersten Schiene des Ofens.
Wir bieten Ihnen einen visuellen Vorschlag des mit Hilfe von KI erstellten Rezepts