SCHRITT 1: ZUCCHINI VORBEREITEN
– Ofen vorheizen: Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
– Zucchini marinieren: In einer großen Schüssel die Zucchinistreifen mit Olivenöl, gehacktem Knoblauch, Salz und Pfeffer gut vermengen.
SCHRITT 2: PARMESAN-CRUST ZUBEREITEN
– In einer separaten Schüssel den frisch geriebenen Parmesan mit den Semmelbröseln, Oregano und Paprikapulver vermischen.
SCHRITT 3: ZUCCHINI PANIEREN
– Zucchini panieren: Die marinierten Zucchinistreifen in die Parmesan-Semmelbrösel-Mischung tauchen, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind.
SCHRITT 4: BACKEN
– Zucchini backen: Die panierten Zucchinistreifen auf das vorbereitete Backblech legen und im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
SCHRITT 5: SERVIEREN
– Die Zucchini-Streifen warm servieren, ideal als Beilage oder Snack.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten | Gesamtzeit: 35 Minuten | Portionen: 4
Genießen Sie Ihre köstlichen Zucchini-Streifen mit Parmesan-Crust, die perfekt für jeden Anlass sind!
