Der September ist eine perfekte Zeit, um den Garten auf den Herbst vorzubereiten. Viele Pflanzen sind jetzt ideal zum Säen oder Einpflanzen, da das Wetter noch mild ist und der Boden genug Wärme für Wurzelbildung bietet. Hier sind 9 empfehlenswerte Gemüse- und Obstsorten, die du im September in Deutschland pflanzen kannst, um im Winter oder nächsten Jahr reichlich zu ernten.
🥬 Gemüse
1️⃣ Spinat
Spinat wächst schnell und ist besonders frostresistent. Ideal für frische Herbstsalate oder als Zutat in Suppen und Quiches. Für eine kontinuierliche Ernte regelmäßig säen.
2️⃣ Radieschen
Radieschen sind schnell wachsend und perfekt für die späte Saison. Sie reifen innerhalb weniger Wochen und können direkt ins Beet gesät werden.
3️⃣ Möhren / Karotten
Autumn-Karotten lassen sich gut über den Winter lagern. Die Samen im September säen, um süße, knackige Karotten für die kälteren Monate zu erhalten.
4️⃣ Feldsalat / Rapunzel