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Für: 4 Personen
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Zutaten :
– 150 g Mehl
– 80 g weiche Butter
– 1 Ei
– 50 g entkernte und fein gehackte schwarze Oliven (oder in Scheiben geschnitten)
– 1 Esslöffel gehackter frischer Rosmarin (oder 1 Teelöffel getrockneter Rosmarin)
– 1 Esslöffel Leinsamen (optional)
– 1 Teelöffel Orangenschale (optional, für eine duftende Note)
– 1 Prise Salz und etwas Pfeffer
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