Zutaten für 4 bis 6 Verrines:
4 reife Kiwis
10 cl Vollsahne (geschlagen)
2 EL Esslöffel Puderzucker (oder nach Geschmack)
Ein paar frische Minzblätter
1 Esslöffel Esslöffel Zitronensaft (optional)
1 Eiweiß (optional für zusätzliche Leichtigkeit)
1 Esslöffel Esslöffel Gelatine (wenn Sie eine festere Mousse wünschen, ansonsten können Sie sie weglassen)
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