👥 Für 2 Personen
⏱️ Zubereitung: 25 Minuten
🥣 Zutaten:
160 g Jasminreis
2 Hähnchenfilets (ca. 250 g), in Scheiben geschnitten
2 Handvoll frisches Thai-Basilikum (ca. 15 g)
1 Handvoll Zuckerschoten (ca. 80 g)
2 ganze Eier
2 EL Esslöffel Sojasauce
1 Esslöffel Esslöffel Austernsauce
1 Esslöffel Teelöffel brauner Zucker
1 Knoblauchzehe, gehackt
1 kleine rote Paprika, gehackt oder 1 EL. Teelöffel Chiliflocken
2 EL Esslöffel Pflanzenöl
Salz, Pfeffer
👨🍳 Vorbereitungsschritte:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
