Kalorienzahl pro Portion: Ungefähr 120-160 Kalorien
📝Zutaten:
🥬1 Tasse frische Grünkohlblätter, Stiele entfernt
🥒1/2 Gurke, geschält und in Scheiben geschnitten
🌿1/4 Tasse frische Minzblätter
🍌1 reife Banane (für Süße und Cremigkeit)
🍋1/2 Zitrone, entsaftet
🥛1 Tasse Kokoswasser oder Mandelmilch
🍯1 TL Honig oder Ahornsirup (optional, für zusätzliche Süße)
🧊1/2 Tasse Eis (optional, wenn Sie einen kälteren Smoothie bevorzugen)
🍳Zubereitungsschritte:
Bereiten Sie die Zutaten vor🥬🥒🌿: Den Grünkohl waschen und vorbereiten, indem die Stiele entfernt werden. Die Gurke schälen und in Scheiben schneiden. Die Minzblätter waschen und die Banane schälen.
Zum Mixer hinzufügen🍋🥥: Grünkohl, Gurke, Minzblätter und Banane in einen Hochleistungsmixer geben. Den Saft einer halben Zitrone hineinpressen.
Flüssigkeit hinzufügen und mixen🥛: Mit Kokoswasser oder Mandelmilch aufgießen. Füge Honig oder Ahornsirup hinzu, wenn du einen süßeren Smoothie bevorzugst. Fügen Sie Eis hinzu, wenn Sie Ihren Smoothie kalt und erfrischend mögen.
Pürieren, bis es glatt ist🍃: Auf hoher Stufe mixen, bis die Mischung vollständig glatt und cremig ist, ca. 1-2 Minuten. Wenn der Smoothie zu dickflüssig ist, füge mehr Kokoswasser oder Mandelmilch hinzu, bis du die gewünschte Konsistenz erreicht hast.
Dienen🍹: Den Smoothie in ein Glas geben und sofort genießen. Nach Belieben mit ein paar zusätzlichen Minzblättern oder einer Gurkenscheibe garnieren.
⏱️Vorbereitungszeit:
