🥩🥗
⏱ Gesamtzeit: 30 Minuten
👨👩👧👦 Für: 2 Personen
🛒 Zutaten:
250 g Rindfleisch (Steak oder Rumpsteak), in dünne Streifen geschnitten
1 kleine grüne Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten
1/2 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten
8 rote und orange Kirschtomaten, halbiert
4 große Salatblätter, grob zerzupft
2 EL Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Esslöffel Sojasauce
1 Esslöffel Teelöffel Balsamico-Essig
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
Salz und Pfeffer aus der Mühle, ganz nach Ihrem Geschmack
Ein paar frische Petersilienblätter, gehackt
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
