Ein elegantes und überraschendes Rezept dank der tiefen Farbe der Tintenfisch-Spaghetti. Die mit Knoblauch und einer Prise Chili angebratenen Garnelen bringen eine würzig-salzige Note mit.
Zutaten (für 4 Personen)
Spaghetti mit Tintenfischtinte: 400 g
Geschälte Garnelen: 300 g
Knoblauch: 2 Zehen (gehackt)
Chilischote (optional): 1 kleine Chilischote oder 1 Prise Espelette-Chili
Olivenöl: 2 EL Suppe
Salz, Pfeffer: nach Geschmack
Vorbereitung
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