Vollkorn-Sandwichbrot mit Gurke, gefüllten Eiern und Schnittlauch

 

👥 Für: 2 Personen
⏱ Zubereitungszeit: 15 Minuten

Zutaten :
4 Scheiben Vollkornbrot (ca. 120 g)

3 hartgekochte Eier (ca. 150 g)

½ Gurke (ca. 100 g)

1 Esslöffel Esslöffel Mayonnaise (15 g)

1 Esslöffel Teelöffel süßer Senf (5 g)

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

1 Esslöffel Esslöffel gehackter frischer Schnittlauch (2 g)

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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