🌮🍗🍅🍋
Diese Tacos sind eine köstliche Kombination aus würzigem BBQ-Hähnchen, pikantem Pico de Gallo und einem erfrischenden Limetten-Finish – perfekt für den Taco-Abend oder jedes zwanglose Treffen.
🍽️ Zutaten
Für das BBQ-Hähnchen:
1 Pfund Hähnchenschenkel oder -brüste ohne Knochen und Haut 🍗
1/2 Tasse BBQ-Sauce (Ihre Lieblingsmarke oder selbstgemacht)
1 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für den Pico de Gallo:
2 mittelgroße Tomaten, gewürfelt 🍅
1/4 rote Zwiebel, fein gewürfelt 🧅
1 kleine Jalapeño oder Chili, gehackt (optional) 🌶️
1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt 🌿
Saft von 1 Limette 🍋
Salz nach Geschmack
Zum Servieren:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
