👨👩👧 Für 8 Personen
⏱ Vorbereitungszeit: 1h15 + Repos
🧾 Zutaten
Gießen Sie die Génoises à la Pistache
180 g Mehl
120 g Pistazienpulver
200 g Zucker
4 œufs
1 Beutel de levure chimique
1 Pincée de Sel
100 ml Milch
120 g Beurre-Fondu
1 c. à café d’extrait de vanille
1 c. à Suppe aus Pistazienpastete
Gießen Sie die Garnitur framboise
250 g Framboises Fraîches
2 c. à sucre
1 c. à Suppe aus Zitronensaft
1 c. à café de maïzena
Gießen Sie die Glasur mit Frischkäse und Pistazien
300 g Frischkäse
100 g de beurre mou
250 g Zuckerglasur
2 c. à Suppe aus Pistazienpastete
Gießen Sie die Dekoration
125 g Framboises fraîches
40 g gegrillte Pistazien
Ein Kekspulver für die Tafel (fakultativ)
🥣 Vorbereitungsschritte
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite