🍋 Ein ultraweicher Zitronen-Blaubeer-Kuchen, gekrönt mit einem schmelzenden Zuckerguss! Perfekt für einen Gourmet-Snack oder ein erfrischendes Dessert. 💜✨
Zutaten :
200 g Mehl
150 g Zucker
100 g geschmolzene Butter
2 Eier
120 ml Milch
Die Schale von 2 Zitronen
Der Saft einer Zitrone
150 g frische oder gefrorene Blaubeeren
1 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
Für die Glasur:
150 g Puderzucker
2 bis 3 Esslöffel Zitronensaft
Anweisungen :
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
