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Lust auf einen Aperitif, der für Aufsehen sorgt? Diese knusprig panierten Champignons sind der perfekte Kompromiss zwischen weich und knackig. Mit einer goldenen Hülle und einer schmelzenden Textur im Inneren bringen sie jeden Feinschmecker zum Schmelzen. Bereiten Sie sie für Ihre Abende mit Freunden oder als originelle Vorspeise zu!
Zutaten :
500 g frische Champignons 🍄
2 Eier 🥚
60 g Mehl 🌾
100 g Semmelbrösel (Panko oder klassisch) 🍞
50 g geriebener Parmesan (optional) 🧀
1 Esslöffel Teelöffel Knoblauchpulver 🧄
1 Esslöffel süßer Paprikakaffee 🌶️
Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂
Öl zum Braten oder Backen 🛢️
Anweisungen :
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
