🧾 Zutaten (für ca. 6 Portionen):
220 g Mascarpone
400 g Magerquark
250 g Schlagsahne
150–200 g gefrorene Himbeeren
1 Tafel weiße Schokolade
100 g Zucker
2 Päckchen kleine Baisers (Meringue)
👩🍳 Zubereitung – Schritt für Schritt:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
