Für: 6 Personen
Zubereitung: 1 Stunde (inkl. Kochen)
Zutaten
• 1 Rolle Blätterteig (230 g) 🥧
• 250 g geschnittene Champignons 🍄
• 150 g frischer Spinat, grob gehackt 🌿
• 200 g Ricotta
• 2 Eier 🥚
• 100 ml Vollmilchsahne 🥛
• 50 g geriebener Parmesan 🧀
• 1 Knoblauchzehe, gehackt 🧄
• 1 EL zu s. Olivenöl
• Salz und Pfeffer aus der Mühle 🧂
Zubereitungsschritte
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