👥 Für 2 Personen
⏱ Zubereitungszeit: 15 min · Kochzeit: 10 min
🛒 Zutaten
• 4 Eier (≈200 g)
• 1 kleine Zucchini (≈150 g), in Scheiben geschnitten
• 1/2 rote Paprika (≈100 g), in Streifen geschnitten
• 6 Kirschtomaten (≈100 g), halbiert
• 1 EL zu s. Olivenöl (10 ml)
• 1 Zweig frischer Thymian (≈2 g)
• Salz, Pfeffer
👩🍳 Sehr detaillierte Schritte
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite