🥭🍨
👥 Für: 4 Personen
⏱️ Zubereitungszeit: 20 Minuten (+ 2 Stunden Ruhezeit im Kühlschrank)
🛒 Zutaten:
2 sehr reife Mangos (ca. 500 g Fruchtfleisch) 🥭
200 ml sehr kalte Vollrahm
50 g Puderzucker
2 Blatt Gelatine (oder 1 TL Agar-Agar)
Ein paar frische Minzblätter zur Dekoration 🌿
Optional: ein paar gewürfelte Mangos als Topping
🧑🍳 Sehr detaillierte Vorbereitungsschritte:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
