Croissants Brunch Eggs & Speck

🥐  🥓
🍽️ Für: 4 Personen
⏲️ Vorbereitungszeit: 15 min

🍴 Zutaten
– 4 reine Butter -Croissants (≈ 240 g)
– 4 Eier (≈ 200 g)
– 100 g Speck in Speck
– 30 ml Flüssigcreme
– 10 g Butter
– 30 g geriebener Parmesan
– 1 TL. zu s. Mohnsamen (≈ 2 g)
– 1 TL. zu s. gehackte Schnittlauch (≈ 5 g)
– Salz, Pfeffer

🔪 Vorbereitungsschritte

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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