🦞🍤
Zutaten:
– 2 Rindersteaks (Ribeye), jeweils ca. 250 g
– 200 g Garnelen, geschält und entdarmt
– 200 g Hummerfleisch, in Stücke geschnitten
– 200 ml Sahne
– 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
– 50 g Butter
– 2 Esslöffel Zitronensaft
– 2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
