Zutaten:
Für den Kuchen:
190 g Allzweckmehl 🌾
1 TL Backpulver 🧂
½ TL Natron 🧂
¼ TL Salz 🧂
115 g ungesalzene Butter, geschmolzen 🧈
150 g Zucker 🍚
120 g Joghurt 🥛
120 ml Milch 🥛
1 EL Rosensirup (z. B. Rooh Afza) 🌹
1 TL Vanilleextrakt 🍦
Für die Milchmischung:
120 ml gezuckerte Kondensmilch 🥛
120 ml Vollmilch 🥛
60 ml Schlagsahne 🥛
1 EL Rosensirup 🌹
Für das Topping:
240 ml Schlagsahne, steif geschlagen 🥛
2 EL gehackte Pistazien 🌰
1 EL getrocknete Rosenblätter 🌹
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
