🦃 🌿
Zutaten:
– 1 ganze Türkei (ca. 4-5 kg)
– 8-10 Knoblauchzehen, geschält
– 2-3 Zweige frischer Rosmarin
– 2-3 Zweige frischer Thymian
– 2-3 Zweige frischer Salbei
– 100 ml Olivenöl
– 2 Esslöffel Salz
– 1 Teelöffel Pfeffer
– 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite