Überbackene Frühstücks-Sandwiches

 

Zutaten (für 2 Portionen)
6 Scheiben Toast- oder Sandwichbrot

3–6 Scheiben gekochter Schinken

6 Scheiben Cheddar-Käse

50–80 g Mozzarella, gerieben oder in dünne Scheiben geschnitten

2 Eier

80 ml Milch

1 Prise Salz

Zubereitung

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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