Karamellisiertes Rindfleisch mit Zwiebeln und Sojasauce

🥩  🧅

Zutaten:

– 500 g Rindfleisch (in Streifen geschnitten)
– 2 große Zwiebeln (in Ringe geschnitten)
– 100 ml Sojasauce
– 2 Esslöffel brauner Zucker
– 2 Knoblauchzehen (gehackt)
– 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm, gerieben)
– 2 Esslöffel Pflanzenöl

Anleitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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