Zutaten:
4 große Russet-Kartoffeln
450 g Hackfleisch (Rind oder Pute)
1 Päckchen Taco-Gewürzmischung (oder selbstgemacht)
100 g geriebener Cheddar-Käse
120 ml Sauerrahm
120 ml Salsa
120 ml gehackte Frühlingszwiebeln
120 ml gewürfelte Tomaten
60 ml geschnittene schwarze Oliven (optional)
Zubereitung:
Kartoffeln vorbereiten:
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