Deftige Gulaschsuppe – Herzhaft, wärmend und einfach köstlich!

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Zutaten:

* 500 g Rindergulasch (alternativ: Schweinegulasch oder veganes Sojagulasch 🌱)
* 2 Zwiebeln 🧅
* 2 Knoblauchzehen 🧄
* 3 Paprikaschoten (rot, gelb, grün) 🫑
* 3 Kartoffeln 🥔
* 2 EL Tomatenmark
* 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
* 1/2 TL Paprikapulver (rosenscharf) 🌶️
* 1 TL Majoran
* 1 Lorbeerblatt 🍃
* Salz & Pfeffer 🧂
* 1 Liter Rinder- oder Gemüsebrühe (für vegane Variante 🌱)
* Etwas Öl zum Anbraten

Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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