Oh ja – Erdbeer-Shortcake im Pie Iron (Sandwich-Eisen) ist eine fantastische Idee fürs Lagerfeuer oder den Grill! Außen knusprig, innen fruchtig-süß – perfekt für draußen und super einfach!
Hier kommt ein geniales Rezept für Strawberry Shortcake aus dem Pie Iron:
🔥🍓 Erdbeer-Shortcake im Pie Iron
🧺 Zutaten (für 2 Portionen):
4 Scheiben Toastbrot oder Brioche
4–5 frische Erdbeeren (in Scheiben)
2 EL Mascarpone, Frischkäse oder Schlagsahne
1 TL Zucker (nach Geschmack)
Etwas Vanillezucker oder ein Spritzer Zitronensaft
Butter oder Margarine (zum Einfetten)
Optional: Puderzucker, Minze zum Bestreuen
🔧 Zubehör:
1 Pie Iron (Sandwich-Eisen) – am besten aus Gusseisen
Lagerfeuer oder Grill mit Glut
🥣 Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
