Erdbeer-Gurken-Salat 🥒🍓
Zutaten:
680 g Erdbeeren, geviertelt
4 Tassen Gurken, gehackt
1 kleine rote Zwiebel, gehackt
225 g Feta-Käse, gewürfelt
1/2 Tasse frische Minze, fein gehackt
1/3 Tasse Olivenöl
1/3 Tasse goldener Balsamico-Essig
2 EL Zitronensaft
1/4 TL Pfeffer
Zubereitung:
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