Schokoladen-Erdnuss-Kugeln (ohne Backen)
Zutaten
500 g Kekse (z. B. Butterkekse oder Digestive-Kekse)
120 g Erdnüsse, grob gehackt
70 g Zucker
60 g Kakaopulver
250 ml Milch
150 g Butter
40–50 g Erdnüsse, grob gehackt (für das Topping)
180 g Schokolade (halb Zartbitter, halb Vollmilch empfohlen)
30 ml Sonnenblumenöl (ca. 2 EL)
Zubereitung
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