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Zutaten:
– 500 g Flanksteak
– 100 ml Balsamico-Essig
– 3 EL Olivenöl
– 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
– 2 EL Honig
– 2 Zweige frischer Rosmarin, gehackt
– Salz nach Geschmack
– Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite