Zutaten
Für die Vanillepuddingfüllung
270 ml Milch
1 Eigelb
2 g (½ TL) Vanilleessenz
40 g (3 EL) Zucker
30 g (¼ Tasse) Weizenmehl
25 g (3 EL) Speisestärke
Für den Kuchenteig
2 Eier
2 g (½ TL) Salz
80 g (⅓ Tasse) Zucker
100 ml (⅜ Tasse) Pflanzenöl
100 ml (⅜ Tasse) Milch
280 g (2¼ Tassen) Kuchenmehl
10 g (2 TL) Backpulver
Für das Topping
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