Zutaten
700 g (25 oz) Weizenmehl (Type 405 oder 550), gesiebt
500 ml (2 Tassen) warmes Wasser
8 g (1½ TL) Salz
5 g (1 TL) Zucker
150 g (5 oz) geschmolzene Butter
45 ml (3 EL) Pflanzenöl
50 g (2 oz) frischer Dill und Petersilie, fein gehackt
Zubereitung
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