Apfeltaschen mit Blätterteig

 

Zutaten:
500 g Blätterteig (gekauft oder selbstgemacht)

2 große Äpfel, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten

3 EL Zucker

1 TL Zimt

2 EL Butter, geschmolzen

1 Ei, verquirlt (zum Bestreichen)

Puderzucker (optional, zum Bestäuben)

Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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