Karamell-Schoko-Keksriegel)
Diese unglaublich leckeren Riegel sind weich, zäh, schokoladig und voller Karamell – unwiderstehlich gut!
Zutaten:
250 g Karamellbonbons (z. B. Sahne-Toffees)
60 ml Sahne (ca. ¼ Tasse)
180 g Butter, weich
200 g brauner Zucker (ca. 1 Tasse, fest gedrückt)
2 Eier
1 TL Vanilleextrakt
280 g Mehl (ca. 2¼ Tassen)
½ TL Natron
½ TL Salz
200 g Zartbitterschokolade, grob gehackt (oder Schokotropfen)
Optional: 100 g gehackte Pekannüsse oder Walnüsse
Zubereitung:
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