Zutaten
250 g Weizenmehl (Typ 405)
100 g gehackte Walnüsse
Rhabarber (Menge nach Belieben, ca. 400-500 g sind perfekt)
Zucker (etwa 150 g, nach Geschmack)
2 Eier
300 g Frischkäse
120 g Butter
1 TL Zimt
Eine Prise Pfeffer
Zubereitung
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