Zutaten:
1 Packung Blätterteig (Tiefkühl, aufgetaut)
1 Päckchen gehobelte Mandeln
250 g Erdbeeren (frisch, gewaschen und in Scheiben geschnitten)
2 EL Zucker
1 TL Vanillezucker
1 Eigelb (zum Bestreichen)
Etwas Milch
Puderzucker zum Bestäuben
Optional: 100 g Frischkäse oder Mascarpone für die Füllung
Zubereitung:
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