Penne mit Tomaten-Paprika-Soße

 

Zutaten:
– 300 g Penne
– 200 g Kirschtomaten
– 1 rote Paprika (in Streifen)
– 1 Zwiebel (gewürfelt)
– 2 Knoblauchzehen (gehackt)
– 200 ml passierte Tomaten
– 2 EL Olivenöl
– Salz, Pfeffer, Oregano
– Parmesan (zum Bestreuen)

Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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