🍝 Penne mit Lachs und Spinat 🐟🌿
Zutaten:
– 250 g Penne-Nudeln
– 300 g frischer Lachsfilet
– 200 g frischer Spinat
– 2 Zehen Knoblauch, fein gehackt
– 3 EL Olivenöl
– 2 EL Zitronensaft
– 50 g Parmesan, frisch gerieben
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite