Gegrillte Auberginen-Millefeuille mit frischem Ziegenkäse

Gegrillte Auberginen-Millefeuille mit frischem Ziegenkäse
Zutaten (für 2 Personen)

1 große Aubergine

Frischer Ziegenkäse (oder Ricotta)

Ein paar getrocknete Tomaten

Frische Basilikumblätter

Ein Spritzer Honig (optional)

Salz, Pfeffer, Olivenöl

Zubereitung

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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