🌽 Mais-Kartoffel-Kuchen
🍴 Für 4 Personen
⏱️ Zubereitung: 20 Minuten
🌿 Zutaten
300 g Kartoffeln (geschält)
150 g Maiskörner (frisch oder gefroren)
100 g Weizenmehl
1 Ei
50 ml Milch
1 kleine Zwiebel (ca. 70 g), fein gehackt
1 Knoblauchzehe, gehackt
1 TL Backpulver
1 TL edelsüßes Paprikapulver
2 EL Olivenöl
Feines Salz, frisch gemahlener Pfeffer
🥣 Zubereitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite