🍕 Schnelle Mini-Pizzen auf Baguette
👥 Für 4 bis 6 Personen (12 bis 14 Mini-Pizzen)
⏱️ Zubereitung: 15 Min. | Backzeit: 10 Min. | Budget: Sparsam und Zero Waste
🧺 Zutaten:
1 altes oder frisches Baguette
150 g Tomatensauce oder Tomatencoulis
100 g geriebener Mozzarella
1 Handvoll entsteinte schwarze und/oder grüne Oliven
1 kleine Zwiebel, in Scheiben geschnitten (optional)
1 EL Olivenöl
1 Prise getrockneter Oregano
Ein paar Rucola- oder frische Basilikumblätter
Salz, Pfeffer
🍳 Zubereitung:
🔪 Brot vorbereiten
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