Zutaten (für 2 Portionen):
200 g kurze Pasta (z. B. Rigatoni)
250 g passierte Tomaten
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
1 Knoblauchzehe, gehackt
2 EL Olivenöl
100 ml Sahne
Salz & Pfeffer
1 Burrata (ca. 125 g)
Frische Basilikumblätter
Zubereitung:
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