Croque-Monsieur mit geschmolzenem Gruyère

🥪 Croque-Monsieur mit geschmolzenem Gruyère
👨‍👩‍👧‍👦 Portionen: 2 (oder 2 Croques)
⏱️ Zubereitung: 10 Minuten
🔥 Backzeit: 10 Minuten

🧾 Zutaten:
4 Scheiben hochwertiges Weißbrot oder geschnittenes Landbrot 🍞

2 Scheiben Schinken ohne Schwarte 🥓

120 g geriebener Gruyère 🧀

20 g ungesalzene Butter 🧈

2 Esslöffel Sahne oder leichte Béchamelsauce 🥄

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer ⚫

(Optional) Gehackte frische Petersilie zum Verfeinern 🌿

(Optional) Eine Handvoll Rucola dazu 🥗

👩‍🍳 Details Zubereitung:
Brotscheiben vorbereiten 🍞

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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