🥩 Knoblauch-Rindersteak-Bissen mit Eiern 🍳🌿
Zutaten:
– 500 g Rinderfilet (Sirloin Steak)
– 4-5 Knoblauchzehen, fein gehackt
– 2 Esslöffel Olivenöl
– 4 Eier
– Salz nach Geschmack
– Pfeffer nach Geschmack
– Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
Anleitung:
1. Steak vorbereiten: Das Rinderfilet in kleine Bissen (ca. 2-3 cm) schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen.
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